昭和41年創業
1966年6月創業
開店当初はお宮前通りに数名のカウンター席から「餃子屋 弘ちゃん」が始まり徐々にお店も大きくなり、平成2年（1990年）6月に今の場所へ移転して名前も
「和風中華・手造り餃子の店ひろちゃん」
屋号も「ギョーザ屋ひろちゃん」に変更！
何度かリニューアルを繰り返し、創業から早50年以上が経ちました。
そして、平成31年（2019年）1月から2月にかけて大幅にリニューアル、中華からカフェっぽく(笑)
イメージを一新して
名前も「和風中華•手作り餃子の店ひろちゃん」
屋号も「餃子屋ひろちゃん」に変更しました。
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